עוד עונת מבחנים החלה והביאה עימה לילות לבנים, סיכומים אינסופיים ורצון עז לזרוק הכל וללכת לים, אבל זה לא יקרה והים היקר שלי יצטרך לחכות לי עד אוגוסט.
מאחר שכל מה שיש לי בראש עכשיו הם 38 הסולטאנים של האימפריה העות'מאנית, נוסחאות סטטיסטיים למבחני t ופרדיגמות שונות לניתוח יחסים בין לאומיים, הרבה השראה לכתיבה אין לי אבל חבל למנוע מכם את העוגיות המדהימות האלה עד שיהיה לי משהו עסיסי לכתוב. אלא אם כן בא לכם לשמוע על תולדות האסלאם או על מנהל ציבורי ובמקרה הזה, יש לי הרבה מה לכתוב, הכנתי סיכום.
אבל בכל זאת אספר לכם מאיפה נבע הרעיון לעוגיות האלה ולמה לעשות אותן דווקא טבעוניות. הסיפור השלם מופיע פה והעוגיות פשוט היו תמיד משהו שרציתי להכין, עוגיות בריאות (עד כמה שניתן), קלילות, מהירות וממכרות - והן בהחלט עונות על כל הקטגוריות.
מושלמות להפסקה בין מאמר למאמר בין אם מכינים אותן בהפסקה או אוכלים אותן ליד הקפה עם 3 כפיות גדושות ומנסים שלא לאכול את כולן. ההכנה שלהן באמת לוקחת כמה דקות, מלבד הקירור והאפייה שלוקח זמן המתנה אבל אפשר לקרוא סיכום של משהו בינתיים.
בפעם הראשונה הכנתי אותן מול הטלוויזיה והן היו מסודרות יפה על התבנית עוד לפני שהפרק של "חברים" נגמר. כל מה שדרוש זו קערה, כוסות מדידה ולקקן או כף. ויכולת לאיפוק עצמי כדי לא לאכול את כולן מיד כשהן יוצאות מהתנור או לאכול את הבלילה ישר מהקערה (אין ביצים אז מותר).
מאחר שכל מה שיש לי בראש עכשיו הם 38 הסולטאנים של האימפריה העות'מאנית, נוסחאות סטטיסטיים למבחני t ופרדיגמות שונות לניתוח יחסים בין לאומיים, הרבה השראה לכתיבה אין לי אבל חבל למנוע מכם את העוגיות המדהימות האלה עד שיהיה לי משהו עסיסי לכתוב. אלא אם כן בא לכם לשמוע על תולדות האסלאם או על מנהל ציבורי ובמקרה הזה, יש לי הרבה מה לכתוב, הכנתי סיכום.
אבל בכל זאת אספר לכם מאיפה נבע הרעיון לעוגיות האלה ולמה לעשות אותן דווקא טבעוניות. הסיפור השלם מופיע פה והעוגיות פשוט היו תמיד משהו שרציתי להכין, עוגיות בריאות (עד כמה שניתן), קלילות, מהירות וממכרות - והן בהחלט עונות על כל הקטגוריות.
מושלמות להפסקה בין מאמר למאמר בין אם מכינים אותן בהפסקה או אוכלים אותן ליד הקפה עם 3 כפיות גדושות ומנסים שלא לאכול את כולן. ההכנה שלהן באמת לוקחת כמה דקות, מלבד הקירור והאפייה שלוקח זמן המתנה אבל אפשר לקרוא סיכום של משהו בינתיים.
בפעם הראשונה הכנתי אותן מול הטלוויזיה והן היו מסודרות יפה על התבנית עוד לפני שהפרק של "חברים" נגמר. כל מה שדרוש זו קערה, כוסות מדידה ולקקן או כף. ויכולת לאיפוק עצמי כדי לא לאכול את כולן מיד כשהן יוצאות מהתנור או לאכול את הבלילה ישר מהקערה (אין ביצים אז מותר).
שתהיה לכולנו
עונת מבחנים קלה, מהירה ומלאת מאיות ואל תדאגו, בתקופה הזו אני אופה הכי הרבה אז
עוד נתראה הרבה.
XOXO
דורין
